Detalhe da Avaliação

Excelente IPA, seca, amarga e com um perfil resinoso e terroso. Uma IPA para vikings que amem a resina da flor do lúpulo.
Vertida apresentou um líquido âmbar turvo com sedimentos. O creme é generoso, forma-se denso e com bom volume e apresenta boa persistência com marcas no pint.
No aroma muito lúpulo, especialmente resinoso. Algumas notas cítricas aparecem também. A base é de mel e um suave caramelo.
Na boca prioriza um delicioso equilíbrio com uma entrada de caramelo de malte leve acompanhado por notas cítricas, abacaxi e um final com expressivas notas resinosas e terrosas sendo amargo e seco. Aftertaste com malte caramelo e muitas notas resinosas e terrosas.
Corpo médio assim como a carbonatação.
Para que gosta de lúpulos resinosos e terrosos, uma delícia.