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8 Wired Tall Poppy India Red Ale
Jota Fanchin Queiroz
01 de Janeiro de 2016
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
7% ABV
Ativa
Sazonal
This is an ale that is not afraid of standing tall among other great beers. The intense, sharp and fruity hoppiness is backed by its complex, caramel-like malty structure. Big, yet refreshing. Bold but balanced. This beer has been designed to have it all, to be the greatest common denominator.
Avaliações dos usuários
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Avermelhada translúcida.
Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma generosa camada persistente, deixando muitas marcas na taça.
Aroma: Levemente cítrico, caramelo, malte tostado.
Sabor: Início maltado com sabor de caramelo, levemente frutado, com final amargo, resinoso, tostado, seco e persistente, com retrogosto que mantém o sabor da tosta de malte em evidência. Muito boa!
Cor: Avermelhada translúcida.
Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma generosa camada persistente, deixando muitas marcas na taça.
Aroma: Levemente cítrico, caramelo, malte tostado.
Sabor: Início maltado com sabor de caramelo, levemente frutado, com final amargo, resinoso, tostado, seco e persistente, com retrogosto que mantém o sabor da tosta de malte em evidência. Muito boa!
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
No pint apresentou uma coloração vermelho escuro, intenso, nebuloso e com um creme marfim de boa formação e persistência.
No aroma de boa intensidade logo de cara notas lupuladas com resina de pinheiro e intensas notas cítricas. Como base mesmo em segundo plano um intenso malte caramelo levemente tostado.
Na boca a base é do malte caramelo tostado com uma explosão de notas cítricas, florais e resinosas. O final é seco, limpo e suavemente amargo com notas resinosas. Aftertaste delicioso com caramelo tostado, grapefruit e resina de pinho. Corpo médio assim como a carbonatação.
Uma das melhores amber ales, eu diria india red ale, que já degustei. 8 wired não decepciona.
No aroma de boa intensidade logo de cara notas lupuladas com resina de pinheiro e intensas notas cítricas. Como base mesmo em segundo plano um intenso malte caramelo levemente tostado.
Na boca a base é do malte caramelo tostado com uma explosão de notas cítricas, florais e resinosas. O final é seco, limpo e suavemente amargo com notas resinosas. Aftertaste delicioso com caramelo tostado, grapefruit e resina de pinho. Corpo médio assim como a carbonatação.
Uma das melhores amber ales, eu diria india red ale, que já degustei. 8 wired não decepciona.
Detalhes
Envasamento