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Brok IPA

Odimi Toge
Updated 18 de Março de 2017
Brok IPA

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6% ABV
Ingredientes
Água, malte de cevada, malte de centeio, lúpulo e levedura.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Brok IPA is inspired by American India Pale Ale beer. It is full-bodied, malty, with an intense hop aroma and a strong hop bitterness. The hops that we used for Brok IPA are Marynka, Cascade, Amarillo® and Centennial. The barley malts used in brewing process are: Pislen, caramel and roasted.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
2.8
Aroma
 
6/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
11/20(1)
Sensação
 
2/5(1)
Conjunto
 
5/10(1)
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(Atualizado: 29 de Dezembro de 2019)
Avaliação Geral
 
2.8
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10
A Van Pur é uma fabricante de bebidas polonesa fundada na cidade de Rakszawa em 1989.

No inicio, limitou-se a envasar cervejas para outras empresas, vindo a desenvolver uma linha própria apenas em 1993. No ano 2000, foi adquirida pelo grupo austríaco Brau Union, mas acabou retornando para os donos originais em 2003.

Hoje é a maior produtora independente de cervejas e bebidas não-alcoólicas do país, com fábricas operando em cinco cidades.

BROK IPA

'American IPA' feita com três tipos de malte de cevada, malte de aveia e lúpulos das variedades "Marynka", "Cascade", "Amarillo" e "Centennial".

*Unidade produzida em Varsóvia.

Líquido translúcido de coloração amarela escura e tons acobreados. No copo, forma dois dedos de colarinho bege de média retenção.

Aroma suave com toques de caramelo, leve tostado e notas apagadas de doce de mamão, melancia e laranja.

No paladar, sobressai a doçura moderada dos maltes via nuances caramelo e ligeiro tostado. Tão incipientes quanto o amargor são algumas reminiscências de laranja e melancia advindas do lúpulo. Corpo e carbonatação medianos. O final segue adocicado, um pouco frutado. Traços de oxidação lembrando papel pincelam o 'aftertaste'.

Fica a impressão de uma IPA simples, mas honesta, que acabou judiada pela importação. Se bem que por cinco pratas até que tá valendo.

*Validade: 05/05/2017

Detalhes

Degustada em
04/Outubro/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Super Muffato, Presidente Prudente - SP
Preço
R$ 4,99
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