Lomza Export

Líquido de coloração dourado-claro, totalmente límpido, com baixa carbonatação.
Espuma branca, abundante, de média densidade e curta duração, que deixa marcas muito tênues no copo.
Aroma maltado clássico.
Sabor adocicado de malte, o qual prevalece sobre o amargor do lúpulo.
Alguma picância.
Retrogosto entre o doce e o amargo.

Cerveja amarela e bem dourada, levemente turva, boa presença de malte e amargor equilibrado. Ligeiramente doce, com um retrogosti agradável e seco.

Cor dourada com uma espuma densa de curta duração.
Aroma com notas de grãos, folhas e tênue lúpulo herbáceo.
Sabor com notas de dulçor de malte seguido por lúpulos herbáceos e terrosos. Termina com um mix picante e doce. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Dortmunder decente com um bom balanço e prazerosa para beber em quantidade. Excelente custo-benefício.
Ap.3,25 Ar.3 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5

A Browar Łomża é uma cervejaria histórica localizada na cidade polonesa de mesmo nome. Concebida como parte das operações da PPS (uma antiga companhia estatal do ramo alimentício), iniciou suas atividades em 1968.

Com a abertura da Cortina de Ferro, nos anos 90, a companhia foi desmembrada e privatizada, o que fez da Łomża uma empresa independente.

De 2007 a 2011 pertenceu ao grupo dinamarquês Royal Unibrew, sendo então vendida para a polonesa Van Pur - que a detém até hoje.

EXPORT

Cerveja puro malte estilo Dortmunder Export.

Dourada e brilhante, forma dois dedos de colarinho branco de boa retenção.

Aroma suave de malte adocicado com toques de cereais. Uma brisa apagada de lúpulo herbal sopra de fundo.

Na boca mostra corpo médio e elevada carbonatação. Notas de cereais, junto a sutil dulçor maltado, antecedem moderado amargor. Ligeiro traço sulfuroso perpassa o final que chega quase equilibrado.

Cerveja interessante por menos de 8 reais. É provável que, quando bem fresca, seja melhor ainda.

*Validade: 28/09/2019