Nada demais.
Tem as características semelhantes às SALs de massa.
Amarelo palha, translúcida.
Espuma branca de média formação e pouca duração.
Aroma gramíneo e frutado, com notas de biscoito.
Sabor levemente amargo, ressaltando-se o DMS, que prejudica o conjunto.
Final metálico, seco e salgado.
Cor dourada amarela com uma espuma fina de curta duração.
Aroma leve de Adjunct Lager com notas de xarope de milho.
Sabor com notas leves de lúpulos herbáceos, milho, algo de limão e grãos. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo leve com boa carbonatação.
Uma Adjunct Lager fácil de beber mediana, sem falhas gigantes incluindo seu corpo que é leve, mas não aguado.
Ap.2,75 Ar.2,5 Sab.2,75 Sens.2,5 Cj.2,5
Pelo nome imaginei uma bock.
Nada disso.
Cerveja SAL comercial sem nenhum diferencial.
Deu até rima.
Sente-se presença do lúpulo mas muito sutil bem como o malte.
Cereais não-maltados predominam.
