Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma grande, um pouco cremosa e algumas bolhas, bege e um pouco duradoura, deixa uma boa renda no copo. Clara e um pouco borbulhante. Coloração marrom bem escura, reflexos vermelhos.
Aroma bem agradável, rico, malte entre médio e intenso, meio torrado, crosta de pão, café, leve tostado e cereais. Lúpulo entre leve e médio, um tanto flores e leve ervas. Álcool balanceado. Ainda traços de ameixa.
Sabor bem agradável, média duração, amargor moderado, reflete bem as notas maltadas e torradas do aroma com crosta de pão e torrado permanecendo por um tempo.
Corpo entre leve e médio, textura levemente cremosa, carbonatação média, final meio duradouro, um tanto amargo e um tanto seco.
Destaque para a sensação na boca perfeita e para as notas maltadas.
Cheers!
