Líquido de coloração castanho-escuro e semiturvo, o que dificulta a visualização do seu grau de carbonatação.
Espuma com coloração de capuccino, de pouca densidade, de média formação e pouco perene.
Aroma de malte torrado e de toffee, algo amadeirado, com álcool perceptível.
Sabor de malte torrado, lembrando café, com amargor perceptível.
Final seco.
