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Klasterni Pivovar Strahov Special Semi-Dark Lager

Luis Augusto Penteado
Updated 11 de Junho de 2013
Klasterni Pivovar Strahov Special Semi-Dark Lager

Informações

Álcool (%)
5.3% ABV
Ingredientes
Malte, lúpulo, leveduras
Ativa
Copo ideal

Bottom fermentation, medium full and medium bitter whole malt beer. Vienna lager and Bavarian Märzen were the inspiration for its composition. The color is closer to Märzen and the bitterness closer to Vienna lager. Märzen, Czech March beer, used to be cooked in March, which is still rather cold. Nowadays we have mechanical cooling and, therefore, we cook amber all year round.

Cervejaria que opera dentro do monastério de Praga.  Tem produção própria e de reduzida escala.  Atende basicamente parte da cidade de Praga e a cervejaria que atende dentro do monastério.  Para degustar esta cerveja, tem que ir até lá.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
13/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
8/10(1)
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Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja de cor ambar, com aspecto turvo. Creme beje muito denso e persistente. Aroma marcado pelo malte, lúpulo floral e um aroma de frutas também. Sabor muito bem balanceado entre o dulçor e amargor. Há também um toque de mel e frutas vermelhas. Ótimo corpo. O local da cervejaria também é muito especial. Dentro de um monastério na parte alta da cidade. Muito bom!!

Detalhes

Degustada em
26/Maio/2011
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Klasterni Pivovar - Praga
Preço
EU$ 2,00
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