- Aroma de malte e herbal.
- Espuma branca de média formação e boa duração. Cerveja amarelo brilhante e límpida.
- Sabor equilibrado entre malte e lúpulo. Amargor leve a médio.
- Média carbonatação, corpo leve, textura seca e refrescante.
O parâmetro pra qualquer coisa que queira se chamar pilsner, e deixou praticamente todas as outras na sola do havaiana. Um aprendizado necessário ao ser cervejista :D
O Belgian Dash trouxe essa pilser em pressão. O preço era convidativo, a despeito do baixo volume. Mandei ver e gostei. Essa foi minha primeira cerveja do estilo, e a impressão é ótima. Seu lúpulo é o que há de mais notável. Com certeza há algo que diferente intensamente de todas as cervejas que já tomei. Não lembra a grama da Duvel, nem a azeitona de outras. Que sabor enigmático!
Líquido de cor âmbar, com boa formação de espuma, de média duração. Aroma forte, um pouco adocicado, mas com um intenso toque herbal. No paladar um início bem maltado, seco, conjugado com o amargor característico do lúpulo local. Muitíssimo bem balanceada. Suave. Encorpada. Excelente.
