Esta cerva tinha acabado de chegar no café, quando me sugeriram que a tomasse. Muito boa. Com uma cor dourada bem queimada, quase laranja e espuma branca. Aroma forte de malte. Um cerva amadeirada e forte, com um bom corpo. Final amargo. Boa de se beber mas muito cara, ainda mais em bares.
Conjunto médio dado custo/beneficio. Uma tcheca com coloração amarela escura, com bom aroma amadeirado sem ser marcante, espuma rala e densa, sabor acentuado do álcool mas não atrapalha o conjunto.
Ótima cerveja theca - coloração âmbar brilhante levemente turva com espuma branca, levemente densa de curta duração.
Malte e lúpulo aromatico predominam no aroma, além de um leve doce de frutas ou mel.
Levemente doce no paladar, mas sem incomodar; um doce que vem instantaneamente que logo dissipa-se rapidamente dando lugar a malte e lúpulo.
O floral aparece bem, sem impacto.
Cerveja equilibrada - sem muitas surpresas nem exageros.
Tudo em seu lugar.
Ótima!
coloração dourada para âmbar, pouca formação de uma espuma medianamente densa e pouco durável. No aroma, malte e lúpulo floral. No sabor, além de malte e um toque de mel, o que sobressai mesmo é a lupulagem, remetendo à uma boa pilsen tcheca. Falo em pilsen porque ela peca, substancialmente, no corpo. Isto para ser comparada a um doppelbock do nível de uma Paulaner Salvator ou uma Eggenberg Urbock, minhas referências dete estilo que aprecio muito. Mas nem por isso deixa de ser uma cerveja agradável, de amargor equilibrado e relativamente duradouro.
Notas evidentes de malte (principalmente no aroma), além de madeira e um cítrico/floral muito discreto. Coloração dourada escura, espuma volumosa, mas que recuou, sumindo totalmente. Não se sente o álcool. Final amargo. Bom conjunto, mas alto custo benefício.
