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Primátor Stout

T. Muraro 27 de Novembro de 2011
 
3.3 (13)
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Primátor Stout

Informações

Importadora
Estilo
Álcool (%)
4.8% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

A stout beer is a dark, sometimes bitter beer that was first commercially produced in the 1730s. The first stouts were from Ireland, where the still most popular stout is produced by Guinness. Stout beer is composed of barley and varied types of malt. Other variants may be made using oatmeal, which usually produces a sweeter beer. There is a large variety in the kind of stout beer produced and several classifications differentiate one type from another. Irish stout beer is the most well known of the stouts. This type of beer is also called a dry stout.

Avaliações dos usuários

13 avaliações

5 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10  (13)
Aparência 
 
3/5  (13)
Sabor 
 
14/20  (13)
Sensação 
 
3/5  (13)
Conjunto 
 
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Diferente, e gostosa como todas da Primátor

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Breja de cor preta com um dedo e meio de uma bela espuma bege densa, de boa formação e duração que deixou belos traços no pint. Aroma achocolatado e meio adocicado. No sabor a breja apresenta notas de cacau, especiarias, lúpulos terrosos e maltes torrados, bem mais amargo do que o aroma indica, algo de café, aveia e cinzas. Retrogosto seco com amargor torrado intenso. Corpo médio e com boa carbonatação. Não curti muito o sabor que me lembrou cinzas junto do amargor dos lúpulos.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
clube do malte
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(Atualizado: 27 de Junho de 2018)
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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(Atualizado: 05 de Agosto de 2017)
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
- Cor preta
- Espuma bege de média formação pouca duração
- Aroma de malte tostado e café
- Sabor do malte tostado, café e amargor bastante presente e persistente, seco
- Corpo médio
- Carbonatação efervescente

Detalhes

Degustada em
19/Maio/2017
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
No visual uma coloração preta bem escura com espuma marrom de média duração deixando belas marcas no copo;
No olfato notas de chocolate, café e malte torrado;
No paladar destaque para a nota de café bem presente, além da nota de malte torrado, terra e um leve amargor, me pareceu ter um teor alcoólico maior que o descrito.

Detalhes

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