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Primátor Weizenbier

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Mauricio Beltramelli
Updated 29 de Julho de 2018
 
3.6 (49)
11402 0 5

Avaliações dos usuários

48 avaliações mencionando "
49 avaliações
 
4%
 
59%
 
37%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10(49)
Aparência
 
4/5(49)
Sabor
 
14/20(49)
Sensação
 
4/5(49)
Conjunto
 
7/10(49)
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48 resultados - mostrando 41 - 45
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(Atualizado: 29 de Dezembro de 2009)
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Por definição, as cervejas no estilo weizenbier não levam muito (ou quase nenhum) lúpulo em sua receita. Essa, ao contrário, se destaca pelo inusitado caráter lupulado desde o aroma. Não considero que seja fora do estilo, mas um "plus" a mais no estilo, e muito bem-vindo.

O creme é alto, muito denso, consistente e persistente, coroando o líquido dourado e bastante turvo, como toda hefeweizen deve ser.

No aroma, equilíbrio surpreendente entre as percepções das leveduras -- banana e cravo -- adicionadas ao lúpulo saaz, cuja fragrância domina o ambiente quando a breja é servida. Delícia.

No sabor, essas percepções permanecem. A drinkability é excelente, e a carbonatação na medida em razão do estilo.

O final é médio, sobressaindo as notas herbáceas do saaz.

Imperdível.

Detalhes

Degustada em
29/Dezembro/2009
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bar Brejas
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
A Primator surpreende a cada Rótulo, com releituras tchecas de estilos clássicos, e com essa weissbier não é diferente. Sem deixar de ser fiel ao que se espera de uma weiss, a começar pela apresentação, cor dourada turva, excelente formação de espuma, com creme denso que fica acima do copo lambrando creme chantily. O aroma já denuncia sua diferença, ao colocar lúpulo bem definido a aromas esperados de cravo, fermento/ pão e banana. No paladar, o malte predomina, mas há grande dose de lúpulo resultando num equilíbrio bastante diferenciado. Bela cerveja.

Detalhes

Degustada em
05/Dezembro/2009
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mestre Cervejeiro
Preço
R$15
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(Atualizado: 22 de Outubro de 2009)
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Diferente e marcante, a breja de trigo mais lupulada que já desutei, mas muito equilibrada. Coloração dourada, bem turva, creme branco, belo, denso, excelente durabilidade acompanhou o líquido até o final da degustação. Aroma bem acentuado de banana, fermento, sente-se um herbaço com notas cítricas.
O sabor é marcante, tem presença, além do cravo e banana bem notados, percebece também o lúpulo, puxando um pouco a citricidade e o herbaço da breja. Rfefrescante, equilibrada, diferente, recomendo.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Frangó
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Degustada a 7,3 graus de temperatura. Validade 03/2010.
Essa weizen tcheca surpreendeu o meu paladar em relação ao seu estilo.
Sua cor e espuma são típicos do estilo. O segredo que aparece no aroma
e no sabor me parece ser o lúpulo. O seu aroma apresenta um frutado
diferente das alemãs e o seu sabor apresenta um amargor pronunciado.
Realmente um bom conjunto diferente das demais brejas de trigo.
Degustação altamente recomendada.

Detalhes

Degustada em
10/Outubro/2009
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
www.adegatutoia.com.br
Preço
R$ 12,90
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(Atualizado: 13 de Outubro de 2009)
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Coloração dourada turva típica das weizenbier, com creme branco abundante, de longa duração. No aroma, banana e lúpulo( é isso mesmo). No sabor também percebe-se um amargo do lúpulo mais acentuado que o habitual para o estilo. Refrescante, realmente é uma weizen um pouco diferente da escola alemã. Vale experimentar.

Detalhes

Degustada em
12/Outubro/2009
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Di Vino - Jundiaí
Preço
R$11,70
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48 resultados - mostrando 41 - 45
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