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Svatý Norbert Tříkrálový Pšeničný 16°

Jota Fanchin Queiroz
 
4.1 (1)
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Svatý Norbert Tříkrálový Pšeničný 16°

Informações

Álcool (%)
6.3% ABV
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Copo ideal
We introduce new special dark wheat beer. This top-fermented beer made from wheat and barley malts has distinctive aroma ( nutmeg-like, gingerbread-like, fruity, banana-like), dark-copper colour, thick head and high carbonation. Bitterness and hoppy aroma are on low levels, used hops Motueka freshes little bit fruity aroma. Malty taste combines wheat malt with chocolate character of dark barley malt, but without any bitterness from roasting. Monastic brewery Strahov wishes you fresh and sweet-smelling start to the new year.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
7/10  (1)
Aparência 
 
5/5  (1)
Sabor 
 
16/20  (1)
Sensação 
 
5/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Destaque para as intensas notas da levedura com muitos ésteres frutados e especialmente uma picardia fenólica bastante acentuada. Tudo isso com uma base de malte tostado bem interessante e um surpreendente equilíbrio. Excelente.
Uma weizenbock frutada e bastante picante mas sem perder o equilíbrio.
Servida na pressão apresentou um líquido negro com nuances castanhos, fechado, com alguma turbidez e um creme bege de excelente formação e persistência.
No aroma muitos ésteres frutados, banana especialmente, malte tostado, caramelo e cravo.
No sabor uma entrada levemente adocicada com caramelo, mel, ésteres frutados e um final liso e suavemente amargo e seco. Aftertaste longo, persistente e complexo.
Corpo médio, boa carbonatação e um incrível equilíbrio.

Detalhes

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