Coloração preta com boa formação de espuma. No aroma, notas de café se sobressaem. No sabor café, caramelo, equilíbrio entre o dulçor e amargor. Boa cerveja.
Aparência limpa, de cor cobre escura, espuma excelente de cor bege e colarinho cremosa.
Encorpada, sabor muito equilibrado de malte, caramelo, café e toffee.
Amargor equilibrado pelo dulçor dos maltes. Carbonatação média.
Aroma e Sabor levemente adstringente.
Aprovada.
