Cerveja de coloração rubi-acobreada. Espuma bege de média formação e duração.
Aroma suave de açúcar queimado, malte torrado e lúpulo.
Na boca se mostra leve, de média carbonatação e alto drinkability. Sugestão interessante de toffee, tâmaras secas e biscoito champagne. Na língua se destaca o malte caramelo seguido de bom amargor que ajuda a dar uma "enxugada" nas notas doces que "sobram" um pouquinho.
Retrogosto adocicado com boa persistência.
Em muitos momentos essa degustação me remeteu à uma bock, porém menos alcoólica e de gosto mais refinado.
