Bamberg ALT 2010

Yummy!!!! Eu adoro costelinha!!! A Bamberg Alt desse ano está bem melhor, mais lupulada, mas nada exagerado e preservando a característica maltada que tanto me agradava. Como na cozinha a única coisa que eu sei fazer é comer, vou falar pro meu namorado (que já faz uma bela costelinha, diga-se de passagem) preparar a receita e me matar de comer (e beber tb, é claro)!

Para mim, de toda esta harmonização a melhor parte é a batata (sou vegetariano).
Achei a Bamberg Alt uma excelente cerveja dentro do estilo proposto, mas não é um estilo que me agrada. Tenho meu ritual de revisitar cervejas e estilos que não me agradaram e o Alt com certeza será revisitado.