Cervejaria Karamuru é a primeira micro-cervejaria da Bahia. Fundada em 2008 pelo cervejeiro americano Naga Reshi na bela ilha de Itaparica. Karamuru fabrica pequenos lotes de cerveja de alta qualidade, utilizando métodos artesanais. O menu inaugural da Karamuru inclue uma India Pale Ale, uma Trigo, Trigo com manga, uma Dunkles Weizen, Imperial Ale, e uma cerveja Stout feita com chocolate, café e folha de Pitanga. Todas as cervejas são fabricadas à mão com ingredientes orgânicos de origem local/importado e com água mineral proveniente do subsolo vulcânico da ilha de Itaparica.
Fiquei curioso pela Floresta, trigo com manga
"Good People Drink Good Beer" - Hunter S. Thompson
Beer Sommelier - ABS-SP
Membro da AcervA Paranaense
All The Best!
