A cidade de Pirenópolis recebe entre os dias 23 e 25 de maio, o II Encontro Norte, Nordeste e Centro-Oeste de Cerveja Artesanal. O evento que ocorre junto ao Circuito Gastronômico Goiás e ao Festival Gastronômico de Pirenópolis contará com palestras, mesas redondas, harmonizações, degustação de cervejas artesanais e brassagem coletiva ministrada pelos próprios participantes das associações.

Será a oportunidade de unirmos os cervejeiros artesanais de vários lugares do país com a diversidade gastronômica e cultural goiana.

Os participantes que vierem de outros estados podem olhar passagens aéreas para desembarcarem tanto em Goiânia quanto em Brasília, pois a cidade de Pirenópolis, está localizada quase que na mesma distância entre as capitais.

Venha se divertir!

APRESENTAÇÃO

A Associação de Cervejeiros Artesanais de Goiás, ACervA Goiana, promove o II Encontro Norte, Nordeste e Centro-Oeste de Cerveja Artesanal, evento anual que busca aproximar e unir os produtores caseiros de cerveja artesanal e incentivar a cultura cervejeira, promovendo a integração entre amantes da cerveja artesanal, cervejeiros caseiros, micro cervejarias e estabelecimentos especializados em cervejas especiais, estimulando o diálogo, a troca de informações, as parcerias e a disseminação da cultura cervejeira através de diversas atividades como cursos, palestras, mesas-redondas, harmonizações, degustações e brasagens coletivas, defendendo sempre o consumo responsável e a liberdade de escolha.

PROGRAMAÇÃO

Dia 23/05 (Sexta-feira)
19:00 - 20:30 Palestra: A Produção de Cerveja Artesanal
Palestrante: Prof. Dr. Fred de Sousa Castro - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano
Local: Universidade Estadual de Goiás (UEG)
Evento Aberto (30 vagas)*

20:30 - 21:30 Degustação: Cervejas Artesanais das ACervAs Participantes
Local: Universidade Estadual de Goiás (UEG)
Evento Aberto

Dia 24/05 (Sábado)
09:00 - 10:00 Mesa-redonda: As Associações Regionais e o atual Cenário Nacional
Mediadores: Diretores da ACervA Goiana
Local: Universidade Estadual de Goiás (UEG)
Evento Fechado**

10:00 - 10:15 Homenagem: Cervejeiros Artesanais e suas Incríveis Cervejas
Coordenadores: Diretores da ACervA Goiana
Local: Universidade Estadual de Goiás (UEG)
Evento Fechado**

10:15 - 11:00 Degustação: Cervejas Artesanais das ACervAs Participantes
Local: Universidade Estadual de Goiás (UEG)
Evento Aberto

11:00 - 19:00 Brassagem Coletiva: A Produção de Cerveja Artesanal na Prática
Coordenadores: Membros das ACervAs Regionais
Local: Entroncamento Cultural
Evento Aberto

12:00 - 14:00 Harmonização: Pratos e Cervejas - Uma Combinação Incrível
Local: Bares e Restaurantes da Cidade
Evento Pago***

19:00 - 23:00 Confraternização Livre: Pelos bares da Rua do Lazer
Local: Bares e Restaurantes da Cidade
Evento Pago***

Dia 25/05 (Domingo)
12:00 - 14:00 Harmonização: Pratos e Cervejas - Uma Combinação Incrível
Local: Bares e Restaurantes da Cidade
Evento Pago***

14:00 - 15:00 Encerramento: Balanço Geral e o que vem pela frente
Mediadores: Diretores da ACervA Goiana
Local: Entroncamento Cultural (piso superior)
Evento Aberto

* O número de vagas pode sofrer alterações para melhor acomodar os participantes.
** Os eventos fechados são exclusivos para os membros das ACervAs participantes.
*** Os eventos pagos variam conforme a disposição das casas participantes e de seus preços cobrados.

Todas as informações referentes à programação estão sujeitas à disponibilidade dos espaços e podem sofrer alterações de última hora.

Sei que este encontro estava marcado há bastante tempo (fevereiro foi divulgado, se não me engano), mas uma infeliz coincidência ser no mesmo fim de semana do BrasilBier / South Beer Cup 2014, em BH..

Quais as ACERVAs participantes?