Arquivo mensal de junho 2009Page 5 of 5
O próximo curso de produção de cervejas caseiras ministrado por Afonso Landini já foi marcado: Acontecerá no mês que vem, em 18 de julho, no Bar do Italiano, em Campinas.
A barbada é que até amanhã, 5 de junho, quem se antecipar e fizer a sua inscrição pagará só R$ 200,00 (o preço normal do curso [...]
Eram quatro, e todos se reuniam religiosamente todas as quartas depois das sete na parte de trás da casa do Ado, que tinha uma churrasqueira e um balcão de mármore. O Ado, diligente, sempre montava mesas e cadeiras de madeira por ali, mas as quatro almas botequeiras sempre as ignoravam, preferindo o reconfortante contato do [...]
A breja belga Westvleteren Abt 12 é considerada pela maioria dos rankings cervejeiros do planeta (incluindo o Ranking do BREJAS) como a melhor cerveja do mundo. E, se de fato não for, pelo menos é uma das mais raras. Os monges da Ordem Trapista que a produzem o fazem em levas extremamente limitadas, daà a aura mÃtica que [...]
Neste sábado foi celebrado no Frei Tuck, bar da capital mineira especializado em cervejas especiais, o primeiro aniversário da fictÃcia Companhia Cervejaria Jambreiro, capitaneada pelo cervejeiro caseiro Humberto Mendes Neto. No evento, os presentes tiveram o privilégio de degustar os três rótulos do homebrewer, as brejas Blonde, Belgian Dark Strong Ale — que foi medalhista de prata em concurso de cervejas artesanais [...]
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