Arquivo mensal de agosto 2009Page 2 of 9
O megapub Vila DionÃsio, eleito Melhor Bar do Brasil pela Real Academia do Chopp e da Cerveja (criada pela AmBev), promoverá almoços harmonizados com as cervejas da Colorado. Quem fará a condução das harmonizações é a beer sommelier Cilene Saorin.
Serão dois eventos, sendo o primeiro na casa de Ribeirão Preto no dia 29/08 e o segundo [...]
Falar da festejada microcervejaria mineira Falke Bier chega a ser desnecessário para quem se liga em cervejas artesanais brasileiras. Capitaneada pela famÃlia Falcone, cujo personagem mais conhecido é o boa-praça Marco, a cervejaria é um dos grandes Ãcones do renascimento cervejeiro nacional, com brejas do estirpe de Estrada Real IPA, Ouro Preto e a primeira tripel [...]
POMERODE (SC): A Cervejaria Schornstein está ampliando sua carta de chopes ao iniciar a fabricação do Schornstein Weiss. Este será o quinto tipo produzido pela artesanal catarinense (sem contar as edições especiais, como a recente Imperial Stout). A fábrica se programa para manter a fabricação do pilsen natural, do pilsen cristal, do pale ale, do [...]
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O programa que foi ao ar na última sexta-feira (21/08) é o segundo de uma série dedicada aos homebrewers de Belo Horizonte, e teve a participação dos cervejeiros caseiros Danilo Mendes e João Becker, esse último produtor da deliciosa Rugbeer O´Driscoll.
Ouça também os demais programas da coluna Pão & Cerveja, que [...]
Mauricio Beltramelli, Fabiana Arreguy, Fabiana Panobianco, Alexandre Menke, Marco Falcone, Paulo Schiaveto, Andrea Sacco e Ricardo Sangion.
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