Lagunitas IPA

Uma puta Breja! Cor âmbar, bem amarga. Lúpulos florais muito evidentes. Deliciosa

Boa IPA americana, muito aromática, leve na boca. Uma pena não vir para o Brasil com regularidade.

Bebida a primeira vez no copo e depois direto na garrafa cracudinha.

Coloração âmbar translúcida.

Espuma branca e fofa, de alta formação e moderada duração.

Aroma bem proeminente do buquê floral e cítrico, onde a predomina laranja, maracujá e citrus.

No sabor, o amargor cítrico e floral, leves notas de caramelo e de frutas amarelas (laranja, damasco e talvez pêssego). Leves notas condimentadas e gramíneas também perceptível. Final cítrico e seco.

Textura aveludada e macia.

Carbonatação e corpo médio alto.

Sensacional. Uma referencia de American IPA.

Cor dourada e límpida brilhante. Creme branco de boa formação, pouco consistente ou persistente.
Aroma trouxe frutas amarelas (damasco, pêssego) maduras e em geleia, um cítrico que me fez remeter a mexerica bem madura, além de frescor herbáceo e até um pouco especiado (erva-doce), e toques de biscoito do malte.
O sabor é levemente doce com final amargo fresco. Retrogosto foi persistente, consideravelmente amargo com leve resinoso.
Lagunitas IPA é muito aromática, fácil de beber. Ainda assim, há outras opções de IPAs americanas com uma pegada mais seca e amargor mais limpo (sem ou com menos aspecto resinoso) que me agrada bem mais.