Cerveja bem marrom e turva, com um creme bege de duração média. O aroma é adocicado e bem complexo, com um pouco de muita coisa: malte torrado, chocolate, açúcar mascavo, damasco, chocolate, e por aí vai. O sabor acompanha esta festa, mas com o álcool se destacando e trazendo um calor a cada gole. Acho que o álcool atrapalhou um pouco a drinkability , pois a cerva ficou mais complexa e " pesada". Mesmo assim uma bela cerveja.
Marrom com várias tonalidades, formou espuma ocre que durou razoavelmente.
Aroma forte de açúcar mascavo, ameixa e especiarias.
O sabor é bem adocicado, com notas de ameixa, caramelo, rum e/ou conhaque. Ainda, há certo azedume.
O corpo é um pouco pesado, viscoso com álcool sobressalente. Carbonatação moderada.
Boa breja, mas tem drinkability complicada. É bem doce!