Bela coloração âmbar, lembrando um guaraná. Boa formação e média formação de espuma. Seu aroma é de malte, toffee, lúpulo herbal e madeira (discreto).
O sabor remete inicialmente ao toffee, posteriormente vêm as notas lupuladas e o álcool, todos bem equilibrados. Há um pouco de adstringência no aftertaste.
Seu corpo, apesar de leve, apresenta certa textura. Média/alta carbonatação. Boa drinkability, a breja desce bem suave, característica que a torna atrativa a praticamente todos os gostos para este estilo. Um ótimo exemplar de old ale.
Uma old bastante suave mas uma boa cerveja. Pode ser uma boa porta de entrada para os estilos ingleses mais agressivos.
Começa com um belo rótulo em estilo clássico envelhecido.
Vertida apresenta um líquido âmbar escuro, translúcido e com carbonatação evidente. O creme bege que se forma é de excelente volume, média persistência e alguns laces.
O aroma é maltado com boas notas de toffee, algo amadeirado e algo de couro. Desprende algumas notas esparsas de lúpulo resinoso.
No boca o malte novamente domina, com toffee, doce de laranja leve que lembra cointreau e um final muito suavemente amargo. Isso em um conjunto muito bem equilibrado. O álcool se faz presente de forma tranquila esquentando a degustação. O aftertaste é licoroso e maltado, mas bem agradável.
Corpo suave e carbonatação elevada, ambos um pouco fora do estilo, mas contribuindo para leveza e consquentemente contribuindo para aumentar a drinkability.
Surpreendente cerveja da Opa.
Muito fiel ao estilo, com notas adocicadas, remetendo a caramelo, melado, toffe, amadeirado e castanhas. Há algum amargor trazendo adstringência. Coloração que vai do cobre ao marrom.
Lembra um whisky, até pelo suave calor de seu álcool. Estilo muito parecido com as cultuadas bock. Boa..... lupulomaníacos: fujam!
Cerveja degustada na garrafa, portanto a aparência e o creme não puderam ser minuciosamente observados, porém, o sabor foi compensou todos os quesitos. O aroma lembra o caramelo, o sabor contem malte levemente torrado, e o retrogosto é adocicado. Bela cerveja !
