Cerva sensacional. O sabor torrado é muito peculiar e tem muita personalidade. O malte parece ser um pouco mais tostado que o habitual. Melhor do gênero degustada por mim até o momento.
Cerveja de cor preta profunda. Fez apenas um dedo de espuma com duração curta.
Aroma doce de malte com toques de chocolate amargo e café.
Sabor segue o aroma, mas revelando mais complexidade: um dulçor maltado, com toques defumados e de cereais tostados com chocolate amargo novamente e um chute picante de lupulo.
O retrogosto é seco e amargo deixando notas de café. Corpo de médio a robusto com carbonatacao leve e pequenas bolhas. Bem saborosa.