Double Vienna

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Alexandre Chaves
Updated 09 de Março de 2024
 
3.8 (44)
10350 0 11

Avaliações dos usuários

9 avaliações com 3 estrelas
44 avaliações
 
2%
 
77%
 
20%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10(44)
Aparência
 
4/5(44)
Sabor
 
15/20(44)
Sensação
 
4/5(44)
Conjunto
 
8/10(44)
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9 resultados - mostrando 1 - 5
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cor de cobre clara com uma espuma fina aerada de curta duração.
Aroma maltado com notas de caramelos, grãos e um tênue cítrico de laranjas passadas.
Sabor inicialmente picante com notas de caramelos, lúpulos herbáceos, laranjas passadas, chá com gotas de limão, anis, maltes levemente tostados e levedura lager. Retrogosto seco e amargo.
Corpo aveludado leve em direção a médio com carbonatação suave. Álcool de 7,6% abv está bem escondido mesmo com seu corpo mais leve que o esperado.
Uma Vienna Lager prazerosa, inicialmente eu não vi muito nela para toda a comoção, mas ela cresceu ao esquentar. Claro que foi mais divertida que uma Vienna Lager tradicional, mas não foi algo extasiante. Talvez seja diferente com poucos dias fora do tanque. Isso dito, ela lembrou-me uma American Lager misturada com uma Vienna Lager.
Ap.2,75Ar.3 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
21/Março/2015
Envasamento
Onde comprou
Armazem da Serra em Curitiba
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Essa Vienna Lager decepcionou um pouco na aparência com espuma de má formação e quase nenhuma duração. Mas apresenta coloração bonita, na taça chega a lembrar um conhaque. Seu destaque mesmo vai pro aroma, lupulado, cítrico e com sabor adequado, bem maltada e com amargor em boa dose. Retrogosto é cítrico.

Detalhes

Degustada em
18/Fevereiro/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Ao abrir, não fez quase barulho. Já se previa que teria pouca carbonatação, que foi confirmado ao colocar no copo.
Fez pouca espuma, mostrou coloracao cobre, translúcida.

O lúpulo se destaca e domina o conjunto tanto no aroma quanto no sabor, um pouco cítrico, lembrando limão, e floral. O malte fica em segundo plano, aparecendo pouco, fez falta pro equilíbrio ser melhor.

Final e retrogosto amargos.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Aroma e sabor que lembra caramelo, boa carbonatação, no sabor um amargor na medida exata para apreciadores de lúpulo. deixa essa cerveja uma vontade de quero mais.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Casa do Chef
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
!!!

Detalhes

Degustada em
01/Junho/2014
Envasamento
Volume em ml
353 ml
Onde comprou
Supermercado
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9 resultados - mostrando 1 - 5
1 2