Cor dourada clara com um colarinho fino.
Aroma com notas de lúpulos alemães herbáceos, dulçor de malte e grãos e levedura Lager.
Sabor com notas do dulçor do malte, lúpulos alemães herbáceos e picantes, tênue maçã vermelha e limão. Retrogosto longo seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Ótimo exemplar de uma Dortmunder com bons lúpulos herbáceos alemães sobre uma sólida base maltada.
Ap.3 Ar.3,25 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,75
Cerveja de origem bávara que se enquadra no estilo Helles. Aparência com boa tranlúcidez, coloração dourada e espuma alta, densa e bem persistente. Corpo leve, com notas herbais e amargor levemente dominante.
