Engarrafada um par de meses atrás. Cor de ouro sólida límpida com uma espuma densa e fina de boa duração.
Aroma com notas predominantes de resina, pinho e melão.
Sabor com notas de melão verde, cítrico de toronja, flores, tangerinas, saquinhos de chá e um pouco de malte tostado. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 7,6% está por detrás de seu amargor. Na verdade, parece que o lúpulo dá notas semelhantes ao álcool.
Clássica American IPA cítrica e com bastante pinho com um amargor que aparece de ponta a ponta. Bastante profundidade em menos notas. Não é muito complexa e sim assertiva.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.4 Sens.3,75 Cj.4
Palha turva, permite a visualização de silhuetas e tem boa formação de espuma, que é fugaz no entanto.
Aroma carregado de lúpulos herbais e cítricos.
No sabor, há malte um pouco adocicado que sustenta uma bela carga de amargor herbal e de limão e laranja.
Corpo e carbonatação médios.
Bela IPA!
