Cor dourada turva com uma espums densa e fina de duração média.
Aroma de butterscotch que vai diminuindo com o tempo, um pouco de especiarias, leve baunilha, leveduras, lúpulos florais, geléia de laranja e massa de pão.
Sabor doce com notas de minerais, laranjas frescas, lúpulos florais e herbáceos, relativamente com bastante levedura, bastante dulçor do malte e alguma gotas de suco de maçã verde. Retrogosto levemente amargo e seco.
Corpo de leve a médio com carbontação apropriada.
Esta cerveja está mais fresca e consideravelmente melhor do que a que tinha tomado anteriormente dado menos minerais-oxidação. Parece que ela degrada rapidamente. Referência para o estilo, um que não me encanta muito.
Ap.3 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,25 Cj.3,5
