Resultado do II Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn

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Foi anunciado há pouco, no bar paulistano Anhangüera, o resultado do II Concurso mestre Cervejeiro Eisenbahn, e o grande vencedor foi o catarinense Ivan Guilherme Steinbach. Os demais finalistas foram, por ordem de classificação: Márcio Lopes Motta, da capital carioca; Vítor Luís da Silva, paulistano; Leonardo Botto (também carioca, vencedor da primeira edição do concurso com a Dama do Lago); Luís Antonio Teixeira, ribeirão-pretano, e o paranaense Edigyl Pupo.

Participaram apenas cervejeiros caseiros, sem razão social ou negócio de comercialização, e o estilo obrigatório das receitas era o Robust Porter. Serão produzidos na fábrica da Eisenbahn 3 mil litros da breja do Ivan, primeiro colocado no Concurso, o qual ainda ganhará 30 caixas de 12 unidades da sua breja.

Parabéns ao campeão, a todos os finalistas e à Eisenbahn pela iniciativa estimuladora da cultura cervejeira e do homebrewing!

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