Categoria: Viagem e Cerveja
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Viagem cervejeira a Denver, Colorado
por Sergio Curti * Missão Denver, Colorado, 2012 Este é o meu relato de uma experiência única na vida de um cervejeiro, minha viagem à região das montanhas nos Estados Unidos, mais precisamente ao Colorado. A missão era conquistar o Great American Beer Festival (GABF), mas foi muito além disso. Chegamos em Denver em uma…
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Oktoberfest de Munique: BREJAS foi, viu e… sobreviveu!
Eu quero ter 6 milhões de amigos Quase 7 milhões de litros de cerveja foram consumidos por mais de 6 milhões e meio de visitantes da Oktoberfest de Munique (Alemanha) que se encerrou no último final de semana. Em três semanas de festa, foram cerca de 800 bêbados “internados” no ambulatório médico da festa, e a…
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Belgian Beer Weekend: O grande momento da cerveja belga
Milhares de pessoas celebram a escola cervejeira belga no centro de Bruxelas O autor deste artigo esteve na Bélgica a convite da Buena Beer Importadora. Quando se começa a aprender sobre a escola cervejeira franco-belga, logo se descobre que, na Bélgica, trata-se a cerveja diametralmente ao contrário do que no Brasil, onde a bebida é marginalizada. Talvez pela…