Bock, Doppelbock, Eisbock, Barley Wine, Imperial Stout, Dubbel, Belgian Dark Strong Ale. Todos esses e mais alguns estilos “quentes” pra embalar o seu inverno fazem parte das dicas de hoje de Alexandre Bazzo*. Só fica no vinho quem não se aventura!
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“Mas essa cerveja é forte, né”???
Nas beer evangelizações que sempre me lanço, seja no bar ou em aulas de cerveja que sou convidado a ministrar, essa pergunta é especialmente comum, particularmente quando seu autor é convidado a experimentar uma breja de coloração mais escura.
A Femsa Cerveja Brasil lançará neste mês a nova safra de Kaiser Bock. A produção limitada da cerveja no estilo bock será comercializada em garrafas retornáveis de 600 mililitros, latas de 350 mililitros e em garrafas long neck, nas regiões Sul e Sudeste do Brasil.
Fonte: Site EmbalagemMarca.
Comentário do Escriba: É a minha opção invernal para eventuais e inevitáveis botecagens em bares que não oferecem outras opções com menos milho e arroz…
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