Toque de cereal e pão, leve e refrescante, aumenta o dulçor com ganho de temperatura. A lata é linda, a banda é muito boa, a experiência é positiva, mas o preço realmente não vale. Uma cerveja para registrar em foto e enfeitar a prateleira, de resto, tudo muito parecido com a média mundial.
Coloração dourada-palha, translúcida. Creme boa formação, mas irregular e de média retenção. Aroma traz notas de malte doce, cereal, levíssimo mel. Levíssimo DMS (aceitável para o estilo-apesar de não atingir), leve sulforoso. Na boca, leve amargor de lúpulo com dulçor do malte equilibrado, levíssimo diacetil, além de uma impressão sulforosa. Corpo leve (beirando aguado).
Dentro do estilo proposto, simplesmente. Ainda, mais fraco pra uma german pilsen, mas está aceitável.
A "Karlsberg Brauerei" é uma das maiores companhias de bebidas da Alemanha. Além de fabricar suas próprias cervejas, sucos e refrigerantes, também gerencia diversas marcas como a francesa "Brasserie de Saverne", "Beckers", "Königsbacher", dentre outras que fazem parte do grupo. Ela iniciou as atividades em 1878, na cidade de Homburg e está atualmente nas mãos de Richard Weber, o tataraneto do fundador.
O rótulo AC/DC foi criado em parceria com a clássica banda de hard rock australiana que concedeu o nome a cerveja. Ela é uma 'pale lager' que segue a "lei de pureza" alemã de 1516, levando apenas água, malte de cevada, lúpulo e levedura.
A imponente lata de 568ml é um espetáculo à parte. Com o nome AC/DC estampado em tipografia oficial da banda, tem potencial de sobra para acertar em cheio o coração de fãs e colecionadores.
Líquido dourado, brilhante. Espuma branca de boa formação e média duração.
Aroma suave de malte e lúpulo, remetendo à grãos crus de cevada e pão branco, com um sutil toque floral.
Na boca apresenta suaves notas de malte ligeiramente adocicado, seguido por delicado amargor dos lúpulos. Carbonatação elevada, baixo corpo e boa sensação de refrescância facilitam a drikability. O final é maltado, levemente amargo, com toques de biscoito no 'aftertaste'.
Se por um lado não chega a ser ruim, por outro se mostra apenas comum. Ideal para ser consumida direto da lata e bem gelada, certamente agradará fãs da banda habituados à 'lagers' de massa sem nada de especial. Agora, se você procura uma cerveja de características verdadeiramente "rock'n roll", saiba que não a encontrará na AC/DC. Afinal, Angus Young e sua trupe são muito melhores fazendo música.
Coloração dourada.
Líquido brilhante.
Média/alta carbonatação.
Boa formação de espuma branca, levemente densa, de média/longa duração.
Aroma de cevada nova e malte doce.
Sabor com as mesmas notas do aroma acompanhados de suaves lúpulo floral e amargor.
Textura suave e um tanto aguada.
Final seco.
Alta drinkability.
Bom amargor, que por sua vez, se apresenta de forma interessante, pois não parece vir do lúpulo, já que o mesmo não esta muito evidente.
