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Arcobräu Festbier

Evi Vilar
 
3.5 (4)
1164   0   2  
 
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cerveja-arcobrau-festbier-500ml.jpg

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.7% ABV
Ativa
Temperatura
A Arcobräu Festbier apresenta coloração dourada clara com um colarinho branco bem espumante. Aroma de especiarias doces como baunilha, caramelo e casca de laranja. O sabor é basicamente o mesmo, porém trás uma sensação picante bem discreta, e notas de levedura e laranja. Corpo médio com boa carbonatação.

Com quase cinco séculos, e uma história recheada de Condes e castelos, a cervejaria vem sendo administrada pela mesma família desde a sua fundação, no ano de 1567. No início se chamava Schlossbrauerei (cerveja do castelo), pois na verdade era um anexo ao castelo de seu dono, o Conde de Preysing. Depois de anos a cervejaria cresceu e foi incorporando outras, como a Aholming e a Moss, sendo a união com as últimas o primeiro passo para a formação da cervejaria como conhecemos hoje.

Fotos

Avaliações dos usuários

4 avaliações

5 estrelas
 
(0)
4 estrelas
 
(2)
3 estrelas
 
(2)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10  (4)
Aparência 
 
4/5  (4)
Sabor 
 
14/20  (4)
Sensação 
 
4/5  (4)
Conjunto 
 
7/10  (4)
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Dourada de humilde creme branco, no aroma, malte, pão e leve lúpulo. Sabor segue aroma e traz leves notas de mel e retrogosto seco. Boa drinkability.

Detalhes

Degustada em
27/Maio/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cor brilhante amarela dourada com uma espuma fina de curta duração, mas deixando traços.
Aroma com notas de malte grão, massa de pão e lúpulos gramíneos.
Sabor com notas de lúpulos gramíneos, pão, leve mel, um tostado distante e um pouco de vegetais. Retrogosto levemente seco com um amargor de leve a médio.
Corpo leve com carbonatação também leve. Sensação de maciez.
Uma Festbier refrescante (significa uma versão masi leve de uma Marzen, mas entendo que seja o estilo predominante na Oktoberfest nos dias de hoje), fiel ao estilo o que resulta em um grande “drinkability”. O malte predomina, mas ainda assim não pesa.
Ap.2,75 Ar.2,75 Sab.3 Sens.3 Cj.3

Detalhes

Degustada em
18/Outubro/2015
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração dourada translúcida com creme branco de média duração. No aroma malte, baunilha, caramelo e cítrico. Sabor adocicado.

Detalhes

Degustada em
04/Julho/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Franz - Jundiaí
Preço
R$15,00
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerva clara, não tão malteada quanto a maioria das Marzen. Tem um sabor suave e refrescante, sem muito amargor.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Cerveja Store
Preço
14,99
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