Minha primeira cerveja do estilo Dortmunder. O que ele promete (ter menos lúpulo que as pilsens normais) não bate com a realidade.
Cerveja dourada com creme de média formação e duração.
No aroma quem se destaca é o lúpulo, deixando o malte de lado.
O sabor é levemente doce, porém nota-se também o amargor do lúpulo que combinados gera uma boa sensação.
Final médio com um leve amargor.
Pelo preço que paguei no KEG vale a pena, porém ela foi adquirida fora do Brasil. Aqui o preço do barril é muito mais elevado, deixando de ser um bom negócio.
Cerveja dourada com espuma cremosa de boa foeração e média duração.
Aroma de malte e fermento.
Sabor mais puxado pro dulçor do malte com lúpulo equilibrando mas não se destacando. Final curto, suave e levemente amargo.
Aroma de lúpulos com notas de cereais.
Dourado claro, límpida e com um espuma pouco persistente.
Sabor notadamente equilibrado entre o malte e os lúpulos.
Corpo e carbonatação média.
Equilíbrio e suavidade são os pontos fortes. Acho interessante provar logo após uma Pilsen "clássica" para notar as pequenas diferenças.
Dourada e cristalina com creme médio de tamanho médio.
Aroma maltado e lupulado. Sabor maltado com presença de biscoito.
Corpo leve e carbonatação média pra forte.
Boa cerveja.
