De coloração marrom escuro e um persistente creme bege em destaque.
Suas nuances de caramelo, toffee e frutas secas proveniente do malte torrado, já no paladar o dulçor se destaca em cima do sutil amargor, com uma textura macia para licorosa e com um retrogosto marcante lembrando uma bala toffee.
Copo Weiss
Eu harmonizaria ela com uma carne de caça ao molho
Uma Doppelbock honesta e equilibrada.
