Marrom escura, opaca, creme de boa formação e média duração, aroma suavemente tostado, corpo médio, sabor refrescante, alta carbonatação, baixa acidez, leve torrado lembrando café, baixo amargor. Boa dunkel weizen, mostrando que é possível uma cerveja escura ser refrescante (e saborosa). Méritos do malte de trigo e da alta carbonatação.
