Bela coloração dourada e cristalina; colarinho branco extremamente volumoso, denso, consistente e persistente.
Aroma fresco de malte e lúpulo, levemente floral, com notas de biscoito, remetendo a waffle.
No paladar a sensação é de uma cerveja "cheia", carregada em malte, que entrega o seu dulçor através de notas abiscoitadas, mas que logo é solapada por considerável amargor, atingindo assim bom equilíbrio. O drinkability é alto e a carbonatação, média. Final moderadamente amargo, com retrogosto levemente adocicado.
Cerveja nada menos do que excelente. Simples e bem resolvida. O mais tradicional sabor da Oktoberfest está aqui!