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Hofbräu Oktoberfestbier

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Daniel C. 08 de Setembro de 2008
 
3.3 (58)
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Hofbräu Oktoberfestbier

Informações

Importadora
Álcool (%)
5.7% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
É a versão especial do Oktoberfest, o maior festival popular do mundo, realizado na metrópole da cerveja, Munique. Milhões de visitantes chegam a cada ano para apreciar a atmosfera única. Especialmente para esta ocasião, a Hofbräu produz uma cerveja rica, encorpada, 100% natural e de baixa fermentação. Com índice ideal de amargor e elevado teor alcoólico, a Hofbräu Oktoberfestbier é tão especial quanto o próprio festival de cerveja. Afinal, foi a primeira cervejaria a produzir este tipo de cerveja comemorativa.

Fotos

Avaliações dos usuários

58 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(17)
 
(38)
 
(2)
 
(1)
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10  (58)
Aparência 
 
3/5  (58)
Sabor 
 
13/20  (58)
Sensação 
 
3/5  (58)
Conjunto 
 
7/10  (58)
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(Atualizado: 03 de Outubro de 2018)
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de coloração dourada, creme branco de boa formação, que deixou leve renda. Aroma discretamente maltado. Na boca temos as notas maltadas em evidência: pão e biscoito; além de mel, interessante frutado e levedo residual; final seco e de interessante amargor. Boa Marzen.
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Aparência: líquido dourado límpido; espuma alva e fina quando gelada; rótulo típico, com cena da famosa festa de Munique.

Aroma: típico de cerveja, com malte agradável bem proeminente.

Sabor: leve e amarga, boníssima Marzen. Me pareceu uma German Pilsner típica, porém mais forte e alcoolica.

Considerando o vencimento próximo (21/06/18), a importação e a distribuição até o sertão, manteve as qualidade impecáveis.

Para comemorar a minha 600º cerveja diferente, em uma nova caminhada de 5 anos.

Detalhes

Degustada em
16/Junho/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Super Nosso, MOC, MG.
Preço
R$ 16,99
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Líquido amarelo totalmente limpo, brilhante e cristalino. Espuma branca de formação média-alta e média retenção; alta cremosidade.

Aromas de malte dominam o perfil sensorial. Aparece fortemente pão; levemente um pouco de mel.

No paladar é totalmente doce, com alta presença dos maltes e também o mel. Corpo baixo, carbonatação média. É refrescante, não aquece muito, apresenta adstringência e secura. Persistência na boca é baixa.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de coloração amerelo Clara, liquido translucido e espuma branca de boa formação.
Aroma de lúpulo, floral,malte e outros cereais.
Sabor de trigo, malte, frutado,mel e banana.
Amargor inicial e dulçor mediano, retrogosto de banana!
Gostei desta Marzen alemã!

Detalhes

Degustada em
21/Dezembro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado SuperKilo Montes Claros
Preço
18,99
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Avaliação Geral 
 
2.0
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10
Hoje dia de saborear mais uma cerveja alemã, de uma marca que até gosto um tanto, mas que dessa vez deu aquela exagerada e se mostrou bem forte nesse rótulo. A apresentação da cerveja é bem comum para a marca, lembra muito algo alemão e não esconde nada, algo que também lembra a realeza, com certa simplicidade agrada pela elegância. A cerveja em si é um dourado praticamente brilhante, algo que chama um tanto a atenção, acompanhado por uma boa formação de espuma, sem exageros, e que deixa a cerveja com um bom aspecto. No sabor a cerveja se mostra um tanto diferente do que na aparência. Se trata de uma cerveja de trigo bem forte, uma intensidade um tanto incomum, e como não se trata de ser algo forte no álcool e sim no trigo, o amargor é um tanto diferente, algo que pode até ser bom inicialmente, nos primeiros goles a sensação é interessante e até boa, mas com o decorrer da experiência, essa intensidade acaba se tornando um pouco enjoativa, e para uma garrafa de 500ml, ´´e um pouco complicado não sentir o amargor prejudicar a experiência. Aqui tanto em goles longos quanto curtos a experiência é quase a mesma, o sabor se altera muito pouco, deixando-a contínua e forte basicamente o tempo inteiro. No geral, uma cerveja que se apresenta bela e interessante, mas que no sabor é bem forte e intensa, o que pode até ser bom inicialmente, mas com o decorrer da experiência torna a cerveja enjoativa e complicada de continuar saboreando com facilidade.

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Detalhes

Degustada em
06/Novembro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Beer King Club
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