Detalhe da Avaliação

Früh Kölsch
Data de degustação: 23/12/2013
Volume: 500 mL
Temperatura de degustação: 7,9 °C
Horário de degustação: 19:45
Copo: Pilsner

1. Aroma: malte, sem aroma de lúpulo ou ésteres. Sem presença de diacetila.

2. Aparência: cerveja amarelo-clara, transparente, com espuma branca duradoura.

3. Sabor: maltado, sem amargor pronunciado. Quase sem muito sabor.

4. Sensação: leve, boa carbonatação. Crocante

5. Avaliação geral: uma kölsch que lembra um pouco as cervejas pilsner de massa. O sabor é de puro malte, sem maiores arroubos. Refrescante.