Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada escura bem turva.
Creme: Média formação de creme branco, mas que não se mantém como o esperado.
Aroma: Bastante cravo e em segundo plano, tutti-frutti.
Sabor: Sabor acompanha o aroma, com predomínio levemente adocicado, final de baixo amargor, levemente ácido e levemente seco. Retrogosto persistente. Todas as Schneider que degustei, com exceção da TAP 5, apresentam uma característica ácido-azeda no sabor que não me agrada muito, pois prefiro uma weissbier com caráter mais frutado.
