Aparência: castanha-escura, turva; espuma cremosa, porém delgada. Aroma: bem frutada, com álcool aparente. Paladar: primeiro senti o álcool, depois veio malte, pão integral, frutas vermelhas (menos do que o aroma), retrogosto amargo. Encorpada e alcoolica, é uma rara cerveja da família dos trigos, um belo exemplar do "beba menos, beba melhor".
