Servida no copo Weiss apresentou coloração alaranjada turva com espuma branca de grande formação e longa persistência. No aroma temos banana, cravo, damasco e mel. O sabor segue o aroma, complementado por fermento e leve amargor cítrico. Tem corpo médio, alta carbonatação e textura fofa dando aquela sensação de "pão líquido". Clássico é clássico!
Para os assim como eu, amantes das weiss, essa erdinger é simplesmente fantástica.
No copo o padrão das cervejas de trigo. Turva, de coloração alaranjada. Espuma de formação alta e duradoura.
No paladar exala o pão, a banana, a leveza do cravo, desce mais seca que as demais, porém sente-se muito mais o contexto "cerveja de trigo".
Final seco, amargo e com retrogosto de "quero outra".
A verdadeira cerveja de trigo.
Aparência opaca com sedimentos.
Espuma de boa formação e duração.
Aroma frutado, cravo e banana.
A pura cerveja de trigo.
Na boca, mais seca que sua irmã tradicional.
Refrescante e combina com qualquer prato.
Ainda aparece o esmalte.
Fantástica. Muito melhor que a tradicional.