Tão leve e suave como sua irmã clara, com o diferencial de possuir uma discreta torrefação. Coloração marrom escuro, quase negra, bonita, líquido turvo e opaco, com creme beje médio de ótima formação e duração mediana. A aparência é o melhor que esta breja tem a oferecer. Aroma suave, levemente adocicado, trazendo malte de trigo e torrefação. O sabor acompanha a suavidade do aroma, sentindo-se a torrefação mais intensamente nos primeiros goles que depois desaparece quase totalmente. Notas bem discretas de café, cravo e chocolate amargo podem ser sentidas. Final um pouco mais amargo, porém com predominância ainda adocicada e levíssima torrefação. Retrogosto seco e curto, quase não notável. Possui média carbonatação.
Uma versão um pouco torrada da sua Weiss tradicional, sem muita personalidade e nenhuma intensidade, sendo bem leve e suave. O ponto positivo está na aparência, muito bonita. Aroma e sabor deixam a desejar, assim como seu corpo de textura aguada que só serve pra refrescar. Nunca me impressionou muito o estilo Dunkel, mas certamente há opções melhores no mercado, como a versão da Paulaner.
oops...achei uma Erdinger que me agrade, mas ainda não é uma cerveja perfeita
De coloração marrom escura, com creme bege de média formação porém curta duração.
Amargor e carbonatação na medida, delicioso sabor de malte tostado porém poderia ser um pouco mais encorpada, final seco. Aroma um pouco suave, até demais talves, mas ainda assim não faz por desmerecer esta cerveja. Uma boa cerveja escura para apresentar para os amigos preconceituosos que associam cerveja escura com malzbier
Odor harmonioso. Espuma abundante e bem persistente.
Cerveja leve e boa drinkability... mas o malte torrado deixou levemente a desejar.
Ótima cor, corpo excelente, retrogosto pouco lupulado e leve.
Bom tanto pra se tomar sozinha, mas acompanhada com um prato picante tb fica legal.
Degustada no copo da própria Erdinger a 7ºC.
Na avalição geral é muito boa igual as demais Erdingers.
