Dourada, cristalina, baixa carbonatação e baixa persistência.
Aroma suave de cereais.
Sabor um pouco oxidado, gosto de vegetais cozidos, corpo médio baixo, equilibrada porém não muito harmônica.
Bom drinkability se bem gelado.
Clara, com dourado intenso e cristalino, espuma consistente e suave, aroma levemente frutado, no sabor equilibrio de malte e lupulo, bastante superior as equivalentes kolsch nacionais, obviamente.