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Fürstenberg Black Forest Pils

Sandro Martins 11 de Agosto de 2018
 
3.1 (7)
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Fürstenberg Black Forest Pils

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4.8% ABV
IBU
31
Ingredientes
Água, Malte de Cevada, Lúpulo e Extrato de Lúpulo
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Inspirada em estilos contemporâneos de cerveja, a tradicional marca alemã Fürstenberg, fundada em 1283, apresenta ao mercado sua mais nova cerveja, a Black Forest Pils, uma homenagem à Floresta Negra. A bebida foi elaborada no estilo German Pilsner, mantendo a tradição, porém com maior carga de lúpulo na receita (Hallertau e Tettnang).

Fotos

Avaliações dos usuários

7 avaliações

5 estrelas
 
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(2)
 
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(1)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10  (7)
Aparência 
 
3/5  (7)
Sabor 
 
12/20  (7)
Sensação 
 
3/5  (7)
Conjunto 
 
6/10  (7)
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Avaliação Geral 
 
1.9
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
6/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
4/10
Cerveja refrescante e nada muito além disso, cor amarelo palha translúcida e espuma de média duração. Aroma suave de malte e não notei nem um sabor do lúpulo. Na minha opinião uma cerveja leve e melhor que as nossas populares apenas por não se notar o gosto de milho ou de metal tão comum nas marcas baratas. Se o intuito é se refrescar ela cumpri bem seu papel, mas se esperar por algo de melhor nível, mais corpo, aroma e sabor desista que ela não oferece nada isso. Curioso esse estilo german pilsner ser assim tão fraquinho, nem chega perto das poderosas pilsners tchecas. Estilos muito diferentes ao meu ver.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório na Av. Casper LIbero SP
Preço
R$ 4,99
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada translúcida.
Creme: Média formação de creme branco que se desfaz sem deixar rastros.
Aroma: Intensas notas de cereais e de lúpulo floral, acompanhadas de leves notas de mel.
Sabor: Início levemente adocicado com sabor de cereais tal como no aroma, seguido de intenso amargor floral, com final bem seco, medianamente persistente e bem refrescante.

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 29 de Junho de 2019)
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Loira gelada com espuma baixa e persistente. Corpo leve e aroma de notas florais e herbais com o malte em segundo plano. O amargor moderado no sabor acompanha o aroma e evolui para um retrogosto aguado, mas com boa síntese das notas aromáticas e um final saboroso. Alta drinkability. No melhor estilo German Pilsner, essa é uma cerveja leve, suavemente lupulada e refrescante.

Detalhes

Degustada em
29/Junho/2019
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar
furst black forest
ML
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Coloração dourada totalmente translúcida com creme branco de média duração. No aroma e no sabor o lúpulo predomina sobre o malte. Refrescante.

Detalhes

Degustada em
23/Junho/2019
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Pão de Açucar - Jundiaí
Preço
R$11,99
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cor dourada com uma espuma fina.
Aroma com notas de malte tipo grão, leve lúpulos picantes e herbáceos e um pouco de massa de pão.
Sabor com notas de lúpulos picantes e herbáceos, leve biscoito cracker e maltes tipo grão. Retrogosto seco e de amargor médio crescendo.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
German Pilsner bem balanceada e prazerosa. Um tanto simples, mas bem nítida.
Ap.2,75 Ar.2,75 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25

Detalhes

Degustada em
22/Junho/2019
Envasamento
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