Coloração cobre, turva, espuma de media alta duração e formação, tipicamente das Weizens.
Aroma de Malte de Trigo, Pão Doce, Panetone, Mel e Floral do Lúpulo.
Sabor com uma mistura de sabores, muito parecido com os aromas, que se equilibra muito bem entre o malte e lúpulo porém é de corpo médio.
Amargor: Baixo
Uma boa cerveja para se tomar, bom custo beneficio.
cerveja extremamente leve, ao toma-la nao sabia de que estilo era, descobrindo só agora.
Cor dourada bem clara, e creme consistente , mas baixo, toda equilibrada, com o alcool nao sendo muito apresentado, retrogosto nao duradouro, entretanto excelente sensação!
Cerveja de um estilo não muito comum: o keller - se é que é possivel graduar diria como sendo algo entre as Pilsen e as Münchner Helles.
Aroma de lúpulo herbal fresco agradável porém suave e curto.
Líquido amarelo claro, turvo com espuma branca suave de média duração.
O sabor se baseia no malte fresco e no lúpulo herbal ao retrogosto. Ambos suaves e bem refrescantes.
Breja leve, suave mas sem perder o sabor agradável.
Degustada a 3,8 graus de temperatura. Validade 10/2010.
Essa minha primeira degustação de uma Keller/Zwinckel me surpreendeu.
Sua coloração amarela turva é interessante e seu creme tem média formação
e duração. Seu aroma ressalta o fermento e notas florais do lúpulo.
O sabor apresenta bastante fermento e lúpulo também, lembrando as weiss.
Amargo e doce equilibrados e final mais amargo e longo. Um belo conjunto
com diferencial e um bom drinkability. Recomendada!
