Hofbräu Dunkel

Cor marrom acobreada com uma espuma densa enorme de cor bege e de ótima duração.
Aroma com notas leves de feno-grãos, um pouco de cacau, crosta de pão e caramelo.
Sabor com notas de lúpulos gramíneos, maltes tostados, pitada de cacau, levedura, algo de caramelo, crosta de pão e castanhas. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo leve em direção a médio com carbonatação apropriada.
Dunkel perfeitamente balanceada com notas picantes, levemente achocolatadas e de levedura. Bom conjunto.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75

Cerveja hofbrau dunkel
Cervejaria hofbrau
Pais Alemanha

Estilo münchner dunkel
5,5% de teor alcoólico
IBUS: não divulgado
Cerveja de baixa fermentação.
Copo ideal: caneca

Boa carbonatação com boa formação de espuma marrom, de média persistência.
Cor castanho com reflexos alaranjados, brilhante e translúcida, com aroma de malte, caramelo, casca de pão e um leve floral.
Com baixo/médio corpo, é uma cerveja bem leve e refrescante, bem equilibrada com o dulçor em primeiro plano, leve amargor, malte, caramelo, cereal, leve torrefação e leve presença de lúpulo floral.
Possui ainda um retrogosto adocicado e maltado de média persistência.
Otimo drinkability.

Prosit!!!!!

Cerveja de coloração marrom avermelhada, liquido translúcido e espuma bege.
Aroma de malte torrado, caramelo, café e frutas secas.
Sabor de frutas secas e cristalizadas, caramelo, amadeirado e tostado.
Leve picância,alta refrescância e boa drinkability, amargor também é leve que tem em seu final um pouco mais de presença.
Excelente dunkel!!

Aparência: Marrom claro, turva, espuma bege, densa, boa formação e média persistência.
Aroma: Malte, tostado, caramelo, café e chocolate.
Sabor: Gosto doce, maltado, caramelo, tostado e pão.
Sensação: Corpo médio, textura picante, carbonatação ideal e álcool regular.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual dulçor.
Uma breja leve, refrescante e fácil de beber. Recomendo!

Uma dunkel bem equilibrada.
Corpo leve e sabor refrescante.
Boa breja!