Hofbräu Dunkel

Cor marrom acobreada com creme bege ds boa formação e média duração. Aroma de malte torrado e caramelo. Paladar maltado segue o aroma e o estilo. Boa drinkability, alta carbonatação, com final e retrogosto doce e longo. Corpo leve.

Escura acobreada,espuma bege densa e com boa manutenção;no aroma malte torrado,caramelo e toffee;sabor maltado segue o aroma,com um tostado na medida,leve sem ser aguada,refrescante e com boa drinkability,carbonatação mediana,final e retrogosto levemente adocicados. Boa Dunkel,leve,fácil de beber;harmonizada com bolinho de arroz e molho shoyo desceu bem.

Coloração marrom-alaranjada, espuma de média formação, de boa cremosidade e matizes bege, que não persiste por muito tempo, mas deixa um rendilhado no copo. O caramelo predomina tanto no aroma quanto no sabor. Notas frutadas, de melaço e de pão escuro dão a base. O final é predominantemente adocicado, com amargo leve e uma discreta sensação residual azeda. Honesta, boa para beber no dia-a-dia.

Âmbar escura; boa formação e duração do creme, alta carbonatação;
Aroma médio, tostado, caramelo e um leve defumado;
Sabor inicial um leve tostado com final adocicado, retrogosto fraco e breve.

Coloração marrom escuro, espuma bege de ótima formação e duração. Aroma primeiramente torrado, cereal, depois leve presença de café e chocolate, com dulçor de caramelo ao fundo. Na boca a breja é leve como só ela, ligeiramente tostada, doce, amargor quase inexistente, facílima de beber sem ser enjoativa. Sua simplicidade marca especialmente o final do gole, deixando discreto tostado inclusive no retrogosto.