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Kaiserdom Kellerbier

Jota Fanchin Queiroz 10 de Março de 2012
 
3.2 (31)
9353   0   6  

Avaliações dos usuários

21 avaliações com 3 estrelas

31 avaliações

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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10  (31)
Aparência 
 
4/5  (31)
Sabor 
 
13/20  (31)
Sensação 
 
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3.3
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6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Acobreada na taça, fez espuma beje clara, de baixa altura, mas persistente.

Aroma de malte, pão tostado e fermento.

Na boca é encorpada, rica de sabor, bastante malte, malte tostado, mel e caramelo. O fermento é bem presente mas não incomoda. Existe uma certa citricidade agradável ao fundo. Poderia ter mais álcool...
Seu final é seco.

Muito boa!!

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
14/Agosto/2018
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Zaffari - POA
Preço
6,80
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(Atualizado: 08 de Julho de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cerva bem no estilo Keller, com as leveduras preservadas e um tempo maior de maturação. No geral são cervejas mais pesadas, não muito fáceis de beber em maiores quantidades, mas agradam pelo sabor e pelos aromas de panificação. Belo exemplar.

Detalhes

Degustada em
07/Julho/2017
Envasamento
Volume em ml
473 ml
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Mais uma ótima opção de custo/benefício da Kaiserdom, desta vez uma Kellerbier.

Tive a mesma percepção da Weiss: tem todas as características do estilo, excelente qualidade, só que mais leve do que outras grandes brejas que degustei do mesmo estilo.

Aparência: cor âmbar com líquido turvo, creme branco e médio.

Aroma: malte, pão tostado e mel.

Sabor: excelente sabor do malte da Bavária, característico das Kellerbier’s; notas de mel deixando-a um pouco adocicada, praticamente sem amargor.

O final seco e retrogosto maltado finalizam essa ótima breja.

Detalhes

Degustada em
07/Julho/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10
Boa breja. Aroma de pão, mel e lúpulo herbal. espuma de média formação, com bolhas pequenas e rápida dissolução. corpo de leve para médio. Apresenta bastante mel e um amargor agradável no paladar.

Detalhes

Degustada em
24/Abril/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
mercado local
Preço
6,70
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21 resultados - mostrando 1 - 5
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