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Kwasimodo

Odimi Toge
Updated 10 de Março de 2019
Kwasimodo

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4.5% ABV
Ingredientes
Água, maltes de cevada, centeio e trigo, suco de cereja, lúpulo, levedura e pão de centeio.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Essa receita foi criada numa parceria entre a Sebastian Sauer da Freigeist e a Crow, cervejaria sérvia. Eles reviveram técnicas antigas de produção que datam da Mesopotâmia, em que pão e farinha eram utilizados também como fontes de açúcar. Ela é ligeiramente alcoólica, com refrescante acidez e toques frutados. Como a Alemanha é reconhecida por sua cultura de pães, eles usaram pães de uma padaria local e cerejas nativas para dar o equilíbrio perfeito entre o sabor do pão e acidez.
- Taiga Cazarine, Beer huntress

Avaliações dos usuários

7 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
14%
 
86%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10(7)
Aparência
 
3/5(7)
Sabor
 
13/20(7)
Sensação
 
3/5(7)
Conjunto
 
6/10(7)
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(Atualizado: 10 de Março de 2019)
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Clubeer
Preço
8,99
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Achei o jeito de fazer interessate acho que vou tentar um trem desse uma hora dessas.
Carbonatação nenhuma, acidez moderada, pão marcante, cereja, leve salgadinho é um pouco amarga ao fim.

Detalhes

Degustada em
28/Dezembro/2017
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
15/Novembro/2017
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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